炆春雞

2015年9月21日 — 洋蔥炆春雞 · 1) 春雞解凍洗淨斬件，用豉油、薑、生粉、米酒、少許麻油、少許糖醃約15分鐘。 · 2) 鍋子燒熱，不用放油，用中火炒雞件約5-6分鐘至半熟盛起 ...

2020年1月21日 — Facebook · 1. 春雞 斬件 ，加入醃料醃約15分鐘，備用； · 2. 薯仔甘筍去皮切件 、洋蔥切片 、蒜頭切碎 ，備用； · 3. 燒熱油鑊，放入雞件 略煎至 ...